Zuppetta di spollichini
per 4 persone 1 kg spollichini 1 ciuffo di sedano selvatico oppure una piccola costa di sedano...
La quiche du Lundi soir
per 8 persone Per la pasta brisé integrale all’olio evo 200 gr farina integrale 200 gr...
Crumble di primavera
per circa 8/10 persone 800 gr fragole 3 cucchiai di zucchero di canna 1/2 cucchiaino di...
Torta al cioccolato vegana
Per uno stampo di 24 cm 500 gr farina 00 60 gr cacao amaro in polvere ...
Tiramisù alle Fragole
Per 8 persone 1 pacco di savoiardi 700 gr fragole (se fate il decoro laterale allora...
Crema di lenticchie e zucca con cumino e harissa
per 4 persone 1 kg di zucca butternut oppure mantovana 120 gr lenticchie decorticate 1/2 cipolla...
Tegoline marmorizzate
per circa 15 biscotti 250 gr farina 00 120 gr burro freddo 120 gr zucchero a...
