Crema di zucca e lenticchie decorticate alla maggiorana
per 4 persone 400 gr Zucca mantovana 300 gr Lenticchie decorticate 1 Scalogno 2 Rametti di...
Double ganache chocolate cake
Per uno stampo da 24 cm 250 gr burro 200 gr cioccolato fondente 70% 2...
Sformato di riso con zucchine fiori di zucca e provola
per uno stampo da 28 cm (circa 10/12 persone) alto almeno 10 cm con buco 800...
Cheesecake al Caramello Salato
per uno stampo a cerniera di 24 cm Per la base 300 gr biscotti digestive 120...
La dernière Brioche
Per una brioche Danubio in uno stampo da 24 cm 15 gr lievito di birra fresco ...
The Pavlova lover
per circa 8 persone 150 gr albumi a temperatura ambiente 300 gr zucchero semolato 250 ml...