Quiche con fiori di zucca, datterini gialli e stracchini (La quiche svuota frigo)
per 8 persone Per la pasta brisé 200 gr farina 100 gr burro freddo (io ho...
Cerino di bucatini
per 10 persone stampo semisferico da 24 cm diametro 500 gr bucatini per l’interno 250/300 gr...
Pasta e piselli
per 4 persone 500 gr piselli freschi sgranati (circa 1,2 kg con il baccello) 1/2 cipolla...
Bastoncini homemade di spada e cocco
per 6 persone 500 gr pesce spada olio evo cocco rapè per la panatura per il...
Quiche ricotta asparagi selvatici e limone
Per 6/8 persone 1 rotolo di pasta sfoglia (altrimenti pasta brise fatta con olio evo, segue...
La pastiera di (Maria) Pasqua
Per uno stampo di 24/26 cm per la frolla 400 gr farina “00″ 200 gr zucchero...
Plum cake limone e semi di papavero
Per uno stampo da plum cake di 25cm 170 gr farina 00 225 gr zucchero 3...
il Migliaccio di nonna Angela
per uno stampo di 22/24 cm 250 gr semolino 50 gr burro 500 ml latte intero ...