Orecchiette con datterini al forno, mollica alle erbe e limone candito
Per 6 persone Lista della spesa 500 gr orecchiette 700gr datterini oppure Piccadilly Mollica di pane...
Pizza Crema e Amarene
Credo che nell’infanzia di ognuno di noi, dei nostri genitori, nonni, zii e amici ci sia...
Cotolette di melanzane al volo al volo
Per 6 persone 12 fette di melanzane 6 fette di prosciutto cotto 6 fette di fiordilatte...
Polpettone con mortadella, limone e amaretti
per 4 persone 400 gr carne macinata di manzo 100 gr mortadella 10 amaretti scorza di...
Pomodorini al forno con erbe e pangrattato (da usare come volete!)
per 4 persone 300 gr datterini o piccadilly pan grattato rametti di maggiorana rametti di rosmarinno ...
Insalata di Lenticchie con datterini, sedano e scorza di limone
Per 6 persone 300 gr lenticchie secche 10 datterini 1/2 cipolla di Tropea 2 cuori di...
Il menu terrazzino
Per una serata tra amici, circa 8 Estate, una stagione che non mi è troppo a...
La Puttanesca
Per 6/8 persone 500 gr pelati 3 spicchi d’aglio 50 gr capperi salati 100 gr Olive nere...
Insalata estiva Anguria e Feta
Ingredienti: 1 anguria baby 250 gr feta 1 peperoncino 1/2 cipolla di Tropea 1 ciuffo di coriandolo...
Salame di Cioccolata
Per circa 20 fette 250 gr biscotti secchi tipo oro saiwa 200 gr burro fuso 180...