Cerino di bucatini
per 10 persone stampo semisferico da 24 cm diametro 500 gr bucatini per l’interno 250/300 gr...
Pasta e piselli
per 4 persone 500 gr piselli freschi sgranati (circa 1,2 kg con il baccello) 1/2 cipolla...
Bastoncini homemade di spada e cocco
per 6 persone 500 gr pesce spada olio evo cocco rapè per la panatura per il...
Quiche ricotta asparagi selvatici e limone
Per 6/8 persone 1 rotolo di pasta sfoglia (altrimenti pasta brise fatta con olio evo, segue...
La pastiera di (Maria) Pasqua
Per uno stampo di 24/26 cm per la frolla 400 gr farina “00″ 200 gr zucchero...
Plum cake limone e semi di papavero
Per uno stampo da plum cake di 25cm 170 gr farina 00 225 gr zucchero 3...
il Migliaccio di nonna Angela
per uno stampo di 22/24 cm 250 gr semolino 50 gr burro 500 ml latte intero ...
